何其幸運，認識國寶藝師施鎮洋的傳人--吳適為老師，因為主任認識他的妻子，我們才有機會找到一位可以為我們解說雕刻紅龜粿模具的工藝師。

吳老師讓我們親手觸摸和近距離觀察圓體雕的「獅座」（傳統建築中位於樑上的建築構件），來認識廟宇中常見的木雕裝飾與其相關的民俗小常識。並讓我們欣賞他拿手的作品，從陰刻、浮雕、透雕、圓體雕到圓柱體雕等傳統木雕基本技法的應用作品，展現傳統木雕工藝的變化性和創造力。搭配紅龜粿模的基礎雕刻課程，讓我們親自動手雕刻自己的龜模並接受訪問。

Q1：你作木工幾年了?
A1：以雕刻來講從我拜師學藝差不多4年，出師到現在差不多10年

Q2：在做的時候會不會割到手?
A2：在做的時候一定會割到手，所以自己要訂下一個所謂的規矩，我自己定的規則是那個雕刻刀要朝向同一邊，用完之後放回來也是同一個方向，不能亂丟，要保證工作環境的安全。還有刀子要放下來(要講話的時候)，不能拿著到處比，同時刀子掉下去的時候不要想著去接它，要趕快跳開來，因為刀子很長又有重量。
如果桌上有木屑我不會直接撥掉，就會用木刷把它刷掉，那個刀很利，師傅的雕刻刀要自己磨，彎曲的用沙輪摩，至於會不會割到手會，但割出來的那個傷口很漂亮、整齊，只要你按時抹藥，可能三天就會好，一般在刻的時候都是被擦到，所以你們剛來的時候我就說不要太靠近桌子，那個不小心甩到會很慘。

Q3：那桌上這些刀分別有甚麼作用?
A3：用大的刀子走過去乾淨俐落，小刀子比較雜亂，雕刻的重點就是刀子走過去要乾淨俐落，不是說整個都是線又很亂，比較求美感。所以雕刻都盡量用大刀來做，可是有的紋路大刀進不去，所以我們有不同樣式的刀子，在畫的時候彎的弧度可以用刀子連貫起來，比較好看。

Q4：你有想過放棄嗎?
A4：工藝的高潮跟低潮...有時候沒有靈感就做不出東西，可是你靈感來的時候就會覺得做這個東西很順，所以有時候有人會說「師父你這個東西怎麼都沒有進度?」其實工藝不能說喜歡或不喜歡，就是有靈感跟沒靈感，既然做了就不要放棄